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大特￥14500 1食分￥161 鹿児島黒豚 とんこつラーメン焦がしネギ入りの。数量限定￥11000→81801食￥136 鹿児島 黒豚 とんこつ 焦がしネギ入の。味のマルタイ「鹿児島焦がしネギ入り黒豚とんこつラーメン」具材乗っけ。鹿児島黒豚とんこつラーメン 鹿児島県産黒豚の豚骨を使用したこだわりの 黒豚豚骨スープが特徴。 焦がしねぎ入りです。豚骨をベースにした半濁スープにストレート麺が基本となっており、  これに各店のアレンジが加わり、各店で個性を競い合っている。 各店舗が独自に発達させてきたため鹿児島ラーメン総体としての特徴は 無いとも言われている。  逆に、各店舗それぞれに個性があるのが鹿児島ラーメンの特徴 とする意見もある。 鹿児島県では、古くから豚肉を食する沖縄 からの影響 もあったため、豚骨スープがベースとなったが、  他の九州地区のラーメンの真似を良しとせず、  白濁させないスープを提供したり （白濁スープを提供する店舗も存在する）、 臭み消しにニンニクや焼きネギを使うといった工夫が行われてきた。 まずスープを一口。丸みがあるというか、 まろやかな豚骨味ですね。 中太の麺はさすがマルタイだけあっていい！  これまで乾麺＜生麺という漠然としたイメージがあったんですが 、 マルタイやサンポーの乾麺を味わうとそんなのただの 固定概念だったことがわかりました。 ホント、  この2社の棒ラーメンは麺がうまいです。  もちろんスープとの相性もバッチリ。  ただこの商品のウリの一つ「焦がしねぎ」は、  さほど存在感を主張していませんでしたが、  まろやかなスープの中にはその旨みがエキスとして 入って いたんだと思います。。マルタイ ラーメン インスタント 味よか隊 とんこつラーメン 鹿児島。デコちゃん、ほしいも紅はるかセッコウ箱込み2kg×2。☆春風、ほしいも紅はるか丸干し箱込み2kg×2。しょう商品。⑦丸干しB品10kg 新物 紅はるか。Ms Junページ 麻油當歸枸杞風味麵（ごま油とクコの実味)80g✖️４袋。MIKI Protein 95 スープクリーム 425g x 2缶 x 4。大特￥10200　1食分￥170　人気 おすすめ ラーメン博多長浜豚骨ラーメン。☆春風、ほしいも紅はるか丸干し箱込み2kg×3。かこちゃん‼️。燕の巣。辛みそきん ヒカキン ラーメン 16個セット 新品未開封品